تمر الوادي

كنز الصحراء الجافة… خفيف، طبيعي، وأنيق بطريقته الخاصة

في قلب الوادي الجديد، جنوب الصحراء الغربية لمصر، تنمو نخيل مميزة تُنتج صنفًا فريدًا من التمور لا يشبه غيره… إنه تمر الوادي، أحد أكثر التمور بساطة ونقاء، بمظهره المختلف وطبيعته الجافة قليلًا التي تُرضي الذوق الباحث عن نكهة خفيفة وغير طاغية.

تمر الوادي يتميز بشكل واضح عن باقي الأصناف الكبرى كالمجدول والمصري والشهدي، فهو:

• أصغر حجمًا
• أكثر جفافًا بقليل
• أقل في محتواه من السكريات
• وله حلقة صفراء طبيعية بارزة في أعلاه، تُعد بمثابة توقيعه البصري الفريد، الذي يعرفه به عشّاق هذا الصنف.

يُزرع تمر الوادي في بيئة قاسية لكنها نقية، حيث الشمس الحارقة، والماء المحدود، والتربة العميقة في مزارع الوادي الجديد، وهي ظروف تساهم في تشكيل نكهته الخاصة، وقيمته الغذائية الدقيقة.

لماذا تمر الوادي؟

• خفة وسهولة في التناول: تمر متوسط إلى صغير الحجم، بقشرة ملساء نسبيًا، ونسبة رطوبة منخفضة تجعله عمليًا وسهل الحفظ والنقل.
• سكر طبيعي أقل: خيار رائع لمن يفضلون التمور الأقل حلاوة، أو يتّبعون نظامًا غذائيًا منخفض السكريات.
• مناسب للنظام الصحي اليومي: لا يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر، ويُعد وجبة خفيفة ذكية يمكن تناولها في أي وقت.
• شكل مميز: الحلقة الصفراء الطبيعية في أعلاه تُضفي عليه لمسة بصرية مميزة تجعله سهل التعرف عليه ومحبوبًا لدى من اعتادوه.
• مصدر محلي نقي: يُزرع في مزارع تُدار بعناية، من مزارعين مخلصين لتقاليدهم الزراعية الأصيلة في الوادي الجديد.

كيف نُقدّمه في ذهب الواحة؟

• تعبئة مرنة: عبوات صغيرة للأسواق الصحية والراقية – أو بالجملة للمستوردين والتجار.
• فرز يدوي يضمن أعلى درجات الانتقاء.
• قابل للتوسيم الخاص (Private Label)
• مناسب للتصدير أو التوزيع المحلي
• سعر اقتصادي – جودة أصيلة – قيمة غذائية حقيقية

تمر الوادي هو خيارك الأمثل إذا كنت تبحث عن:
✔ تمر طبيعي خفيف
✔ سكر معتدل
✔ نكهة أصيلة غير طاغية
✔ منتج صحراوي نقي من أرض مصر الجنوبية

في “ذهب الواحة”، نؤمن أن لكل صنف من التمور شخصيته الخاصة، وتمر الوادي هو الوجه الهادئ والرصين للتمور… لا يسعى للفت الانتباه، لكنه يُبقيك دائمًا قريبًا من الأصل.